FOREVER MISS MOKA PRESTIGE EGYSZEMÉLYES KÁVÉFŐZŐ


 

A meglévő kávékészítő gépparkomat szerettem volna bővíteni egy egyszemélyesfőzővel. Sajnálatos módon a híres olasz gyártók a profit maximalizálásának érdekében már évekkel ezelőtt kiszervezték a gyártást olyan országokba, ahol a költséghatékonyság érezhetően a minőség rovására megy.

A minőségbiztosítási rendszerek (ISO 9002 és társai) miatt elvileg teljesen mindegy lenne, hogy földrajzilag hol készül a termék, a gyakorlatban viszont mégis azt lehet tapasztalni, hogy a román, kínai, stb. összeszerelésű példányok jóval silányabb minőségűek, mint azok, amelyek még évekkel ezelőtt az anyaországban készültek.

Az index kávés topicjának hozzászólói szerint a Forever nevű gyártó termékei továbbra is Olaszországban készülnek, ezért is vetettem beléjük a bizalmamat, amikor egy magyar webshop kínálatából megrendeltem a Miss Moka Prestige főzőt. Utólag kiderült: hiba volt. Ez a termék is kínai, de ne rohanjunk ennyire előre!

A csomagolás módjára nem lehet semmi panasz: piros-fehér színű, divatos megjelenésű kartondoboz, és egy márkajelzéssel ellátott fólia védi a külvilág hatásaitól a főzőt.

A hasonló megjelenésű kávéfőzőket a köznyelv kotyogónak hívja (angol nyelvben: moka pot). Ezek közös jellemzője, hogy nem tartalmaznak semmilyen elektromos alkatrészt: a vízzel és őrölt kávéval feltöltött kávéfőzőt villany-, vagy gáztűzhelyre helyezve az alsó tartályban lévő víz felmelegítésékor képződő gőz oldja ki a szűrőkosárba tett kávé ízanyagait.

Az egyszerű működés ellenére ennél a típusnál is meg kell szerezni a gyakorlatot ahhoz, hogy megfelelő minőségű italt készíthessünk.

Mint minden kávéfőzőnél, itt is fontos szerepe van az őrlemény méretének: a túl nagy szemcséken egyszerűen keresztülmegy a víz: híg, íztelen löttyöt eredményezve, a túl apróra őrölt kávé ugyanakkor lefojtja a készüléket a biztonsági szelep kioldását, vagy annak hibás működése esetén a főző felrobbanását okozva.

Úgy próbálták meg személyesebbé tenni a terméket, hogy a gyártás befejezését a vevőre bízták.
Én legalábbis ennek tudtam be azt a tényt, hogy az alsó rész külső pereméről nekem kellett eltávolítanom a gyártás során otthagyott sorjákat azért, hogy a felső rész szivárgásmentesen fel tudjon feküdni rá. Ha ezt nem tettem volna meg, a főzés közben fejlődő gőz kiszökött volna a réseken.

A szűrőkosár rozsdamentes acél helyett igénytelen megmunkálású, filléres alumíniumból készült.

Az egész Miss Moka Prestige olyan hatású, mintha nem kávéfőzőgyárban látta volna meg a napvilágot, hanem Marós Pista fusizta volna össze munkaidő után a vasúti járműjavítóban.

Bár arra talán még ő is vette volna a fáradságot, hogy a munka során keletkező fémforgácsokat takarítsa ki, mielőtt belemeríti a galvánfürdőbe. A Forever gyárában sajnos ez sem volt szempont. :(

 

A HASZNÁLAT SORÁN SZERZETT TAPASZTALATOK

Minden kávéfőző használati útmutatójában szerepel, hogy az első 3-4 főzetet ne fogyasszuk el, mert a kávénak kellemetlen, fémes íze lesz. Előszedtem a "bejáratási" célra rendszeresített Otthon kávét (49% pótkávé= pirított árpa (!!!), 51% ismeretlen fajtájú, és eredetű "kávé"), majd főztem egymás után 5 adagot a csatornában élő lényeknek.

Miután a Miss Moka Prestige "be lett járatva", megkezdődhettek az első főzések rendes kávéval.Összesen kb. 15 alkalommal használtam a Miss Moka Prestige-t, majd végül úgy döntöttem, hogy nem szenvedek vele tovább: használom inkább azokat a már meglévő főzőimet (pl. az eredeti olasz Bialetti Brikkát), amelyekkel elégedett vagyok.

A Miss Moka Prestige nagy csalódást okozott számomra, aminek csak egyik oka volt az, hogy a nevével ellentétben full gagyi, igénytelen kivitelű, a másik, sokkal komolyabb viszont az, hogy nem sikerült vele bármikor reprodukálható, kiszámítható eredményt elérni. Hol lassan forrt fel benne a víz, és a kávé égett, keserű ízű lett, máskor meg pikk-pakk elérte a 100°C-t és - mivel nem volt lecsukva a teteje annak érdekében, hogy meg tudjam figyelni, hogy mikor kell levenni a főzőlapról - szanaszét fröcskölte a kávét.

Többször előfordult az is, hogy kioldott a biztonsági szelep. Teljesen esetleges volt, hogy sikerül-e normális kávét főzni ezzel a géppel. Több hónap telt el az utolsó használat óra, de ennyi idő elmúlásával is csak a sok bosszúság jut eszembe, amit okozott. Mivel érthetetlen okból sajnálom kidobni, ezért azóta is a szekrény mélyén pihen.

Ha valaki esetleg gondolkodna egy ilyen gép beszerzésén: ne tegye!

C) 2017.04.24. Szegecs - A cikk és a képek utánközlésének joga fenntartva!
P: 2017.04.24.